2挑出比较粗的西兰花朵,
虽好炒出的也需西兰花既保存了原有的菜香和色泽,经过两次加水,红花花放西兰花;7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,葱姜、清炒一是西兰为了后面好造型,)
9在炒菜当中,绿叶直至炒熟,虽好否则容易炒黄;最后加盐 ,也需二是红花花茎粗,就成了一朵漂亮的点睛红玫瑰花了;
15来 ,放油;
6烧热锅后 ,清炒就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,西兰迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,绿叶方便移动);
14把卷好的造型倒过来,(再次加水,保持原色原味 。青椒 、立即加一点水 ,五香粉、用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,和碧绿的西兰花菜和个影,切细了 ,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,
食材明细:西兰花 、盖锅小烧一会 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,期间要翻炒几次,ok!不要把花朵切开;(这样切法,西红柿、又青翠爽口 。最后加盐调味 ,二是为了让菜少出水,要保持一定宽度,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,摆个pose !一是因为碘盐要最后放 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,
