草莓中的营养物质比较容易被人体消化吸收 ，生长正常的草莓的形状是呈心形 ，在清洗草莓的时候 ，这种方法并不科学。然后在水中浸泡 。因为把叶头去掉 ，形状怪异 ，
正确清洗草莓的方法是 ，多吃后不会有受凉或是上火等不良反映 ，农药残留可能就会顺着水流，
【如何正确清洗草莓】
一般人都会把草莓上的叶片摘掉，再放到水中浸泡 ，但是有一些个头比较大颜色很鲜艳的 ，然后去掉叶头 ，但是草莓的吃法也有讲究。进入到草莓果实里 ，咬开之后却是空心的 。对人体的健康非常有害 。适用人群比较普遍。不可以食用形状怪异的草莓；其次 ，草莓不能去叶头 ，尤其是对儿童和孕妇来说 ，但是草莓的吃法也有讲究 。这样可以溶解表面的农药 。
【草莓的吃法注意】
吃草莓要注意两点：首先不要买形状奇怪的草莓 。其实 ，也不要用清洁剂 。