5、葡萄
原料：新鲜的自酿葡萄 、放到阴凉处 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄20天左右 ，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄捞出 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，冲洗 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，搅拌均匀；
6 、自酿彻底晾干水分；
4、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、让葡萄皮 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、葡萄逐个带蒂剪下 ，沥干水分 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。白糖（6:1）
做法 ：
1 、装进干净 、
室温下保存；7 、密封 ，